Natenoms Wiki

Weil Teilen Spaß macht :)

Benutzer-Werkzeuge

Webseiten-Werkzeuge


ernaehrung:rezepte:mittagessen:r5_gemuese_reis_pfanne

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

ernaehrung:rezepte:mittagessen:r5_gemuese_reis_pfanne [2018/04/02 12:36]
ernaehrung:rezepte:mittagessen:r5_gemuese_reis_pfanne [2020/06/01 23:14] (aktuell)
Zeile 1: Zeile 1:
 +======Gemüse Reis Pfanne (vegan)======
 +=====Zutaten=====
 +  * 120g [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Naturreis|Naturreis]]
 +  * 1 [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Zwiebeln|Zwiebel]]
 +  * 1 [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Paprika|Paprika]] oder 2 [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Tomaten|Tomaten]]
 +  * 1 [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Zucchini|Zucchini]]
 +  * 5g [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Gemüsebrühe|Gemüsebrühe]]
 +  * Prise [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Curry|Curry]]
 +  * Prise [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Pfeffer|Pfeffer]]
 +  * Prise [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Paprikagewürz|Paprikagewürz]]
 +  * 10g [[Ernährung/​Rezepte/​Zutatenliste/​Rapsöl|Rapsöl]]
  
 +  * Gesamt: ca. 635kcal ohne Gemüsebrühe und Gewürze
 +=====Zubereitung=====
 +  * In Topf den Reis mit doppelter Menge Wasser und Gemüsebrühe;​ ca. 15 Minuten kochen
 +  * Pfanne heiss machen
 +  * Rapsöl und klein geschnittene Zwiebel dazugeben
 +  * Tofu XOR Zucchini kleinschneiden in die Pfanne
 +  * klein geschnittene Paprika/​Tomaten dazugeben
 +  * Deckel auf Pfanne drauf
 +  * Später gekochten Reis zur Hälfte abtropfen lassen mit etwas Kochwasser in die Pfanne dazugeben
 +  * Würzen am Ende
 +
 +{{tag>​Ernährung}}