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ernaehrung:rezepte:mittagessen:r6_gemuesesuppe
Inhaltsverzeichnis
Gemüsesuppe (vegan)
Zutaten
- 5g Gemüsebrühe-Pulver
- 200g Kartoffeln
- Brokoli
- Karotten
- 1/2 große oder eine kleine Zucchini
- Porree oder Lauchzwiebeln (2)
- Frische Pilze
- 1 Zwiebel
Zubereitung
- Topf zu einem Drittel mit Wasser füllen
- Gemuesebruehe dazugeben
- Kartoffeln schälen und klein geschnitten in den Topf geben
- 1 ganze Zwiebel (halbiert) dazugeben
- klein geschnittene Karotte dazugeben
- klein geschnittene Zucchini dazugeben
- Lauch oder Lauchzwiebel dazugeben
- Würzen und Sojasoße dazugeben
ernaehrung/rezepte/mittagessen/r6_gemuesesuppe.txt · Zuletzt geändert: 2020/06/01 23:14 (Externe Bearbeitung)
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